Biotop Kremnických vrchov ponúka včielkam širokú škálu možností na zber nektáru. Včielky túto superpotravinu zbierajú vo voľnej prírode, nezaťaženej aktívnym poľnohospodárstvom a bez chemických postrekov. Naše medy pochádzajú najmä z bylín a liečivých rastlín z priľahlých  lúk,  stromov okolitých lesov,  lipy a lesnej maliny.

Vynikajúci kvetový agátový med pochádza z včelnice umiestnenej neďaleko obce Horné Strháre, neďaleko Veľkého Krtíša. Včielky tu žijú a pracujú v zdravom prostredí uprostred lúk, obkolesených agátovým lesom a zbierajú nektár rozkvitnutých kvetov agátu. Chuť agátového medu rozvíjajú chute lúčnych kvetov. Agátový med je najsladší zo všetkých medov. Obsahuje jednoduché cukry - najmä fruktózu, preto veľmi pomaly kryštalizuje.

Lesný med z medovice listnatých stromov sa získava najčastejšie z medovice stromov ako je topoľ, breza, javor, lipa, agát, dub, osika, vŕba, buk, javor poľný, lieska, hloh, rovnako ako slivky a čerešne. Tento druh medu je vzácny. K tvorbe medovice prispievajú výrazne poveternostné podmienky. Keď je suché leto, ktoré neposkytuje dostatočné množstvo nektáru pre včely, tak včely doplňujú zásoby práve medovicou. Medovicu produkuje hmyz, ktorý je obzvlášť hojný počas horúcich letných dní a suchej jesene. Farba medu záleží od toho, z akých stromov včely med získali. Je vysoko cenený v dôsledku značného obsahu stopových prvkov, organických kyselín a enzýmov. Medovicový med nie je určený na bežné používanie (do čaju alebo na pečenie), ale ako liek – lyžičku denne, prípadne natrieť na chlieb. Neodporúča sa pre malé deti a pre ľudí, ktorí majú problémy s trávením – iba v malých množstvách.

Slnečnicový med je skutočná lahôdka. Patrí medzi kvetové medy, ktorý včely produkujú prevažne z kvetov slnečníc, je vysoko hodnotný kvôli vysokému obsahu peľu v mede. Má žltú až oranžovú farbu a je príjemnej sladko-kyselkavej ovocnej chute. Oproti ostatným medom obsahuje viac selénu. Pôsobí blahodárne na žalúdok, črevá, pľúca a pri ochorení obličiek. Tento med je vhodný na pečenie, sladenie čaju, prípadne je vhodný ako sladidlo do cereálií jogurtov a iných produktov. Tento druh medu rýchlo kryštalizuje. Počas procesu kryštalizácie kryštály medu rozbíjame (tzv. pastovanie), pričom sa tekutý med mená na pastu.

Tento špeciálny med obsahuje agátový med, do ktorého sú pridané 100% esenciálne oleje eukalyptus, borovica, borievka, červený pomaranč, mäta a tymián. Tento med nie je na bežné používanie, prípadne sladenie. Využíva sa na zlepšenie dýchania a prehriatia horných dýchacích ciest. Pridané esenciálne oleje podporujú dýchanie, trávenie, činnosť ľadvín, posilňujú nervovú sústavu stimulujú krvný obeh, pomáhajú pri kašli a infekčných chorobách. Konzumácia tohto medu je nevhodná pre tehotné ženy, ženy ktoré koja, deti do troch rokov, ľudí s epilepsiou, astmou alebo inými chorobami spôsobujúcimi záchvaty.